EMENTA LUZZO

Poderá experimentar estas e outras sugestões nas Pizzarias Luzzo.
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*Os preços podem sofrer alterações de loja para loja.

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Burrata Criolla

Burrata Criolla

Burrata servida com pesto, com molho criolla e acompanhada de focaccia com alecrim e grissinis

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Rolinhos de espinafres

Rolinhos de espinafres com ricota

Enrolado de espinafres envoltos em ricotta e queijo mozarella, perfumado com azeite de alho, servido com molho de ricotta verde

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Rolinho de ventricina

Rolinho de ventricina e mozzarella

Enrolado de ventricina envoltos em queijo mozarella, perfumado com azeite de alho, servido com molho de ricotta verde

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tartufo

Burrata Tartufo

Com presunto fatiado, trufa, azeitonas marinadas, folhas de majerição e azeite trufado

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travessa

Travessa com enchidos e queijos

Burrata, queijo creme de ovelha, presunto, ventricina picante, mortadela de pistachio e dips

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bruschetta

Bruschetta

Presunto, tomate, chèvre, mel e nozes


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Pizzas

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luzzo

Luzzo

Tomate, mozzarella, cogumelos assados Portobello, bacon crocante, molgo criolla e coentros

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Django

Django

Tomate, mozzarella, cebola caramelizada, presunto e orégãos

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popeye

Popeye

Base coberta por molho de ricotta verde, pérolas de mozzarella, espinafres frescos, creme balsâmico e orégãos

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Apresentação da pizza calzone

Calzone

Tomate, mozzarella, azeitonas marinadas, fiambre, pepperoni picante e orégãos

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emília

Emília

Tomate, mozzarella, presunto, ovo, lascas de parmesão e orégãos

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funghi

FUNGHI

Tomate, mozzarella, cogumelos assados Portobello, azeite trufado e orégãos

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tonno tataki

Tonno tataki

Tomate, mozzarella, atum fresco panado em sésamo, cebola roxa, pimentos morrones e coentros

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LUSITÂNIA

Luzzitânia

Tomate, mozzarella, chouriço, ovo, pimentos morrones, cebola roxa e coentros

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anchoveta

Anchoveta

Tomate fresco, anchovas, alho frito e orégãos

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marguerita

Marguerita

Tomate, mozzarella, pérolas de mozzarella fresca, folhas de manjericão, parmesão ralado e orégãos

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criolla

Criolla

Tomate, mozzarella, camarões salteados, bacon crocante, molho criolla e coentros

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lizzy

Lizzy

Tomate, mozzarella, fiambre e orégãos

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salmone

Salmone

Tomate, mozzarella, salmão fumado, burrata, tomate cherry com sumo e raspas de lima

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TARTUFO

Tartufo

Tomate, mozzarella, burrata, carpaccio de trufas, azeite trufado e orégãos

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veggie

Veggie

Tomate, mozzarella, picado veggie preparado com tomate seco, pimentos morrones e especiarias

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siffredi

Siffredi

Tomate, mozzarella, ventricina picante, rúcula fresca, creme balsâmico e orégãos

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formaggio

Formaggio

base cubierta con salsa de quesos, mozzarella, roquefort, maasdam y parmesano rallado

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Saladas

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Camarão

Camarão

Com mistura de frescos, tomate cherry, cebola roxa, manga e maionese Luzzo

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Salmão

Salmão

Mistura de Frescos*, salmão fumado, ovo cozido, tomate cherry, cebola roxa laminada e gomos de laranja, regada com lima e vinagrete de laranja

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Frango

Frango

Com fusili, azeitonas marinadas, pérolas de mozzarella fresca, pepino com vinagrete de cítricos

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Caprese

Caprese

Pérolas de mozzarella, tomate cherry, cebola roxa, azeitonas marinadas, pesto e rúcula com vinagrete de cítricos

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Massas

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gnocchis

Gnocchis

Com molho quatro queijos e bacon

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fusili

Fusili burrata e pesto

Com molho pesto, burrata, tomate cherry, amêndoas sweet & salty e folha de manjericão

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Esparguete à Bolonhesa

Esparguete Veggie

Esparguete envolto em picado veggie, especiarias e molho de tomate

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Gamberini

Esparguete Gamberini

Com camarão, azeite de alho e limão

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Esparguete à Carbonara

Esparguete à Carbonara

Esparguete envolto em natas, bacon, fiambre, parmesão e gema de ovo

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bolonhesa

Esparguete à Bolonhesa

Molho de tomate com carne de vitela picada

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SOBREMESAS

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abacaxi

ABACAXI COM RASPA DE LIMA

Servido ao natural polvilhado com raspa de lima

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GANACHE DE CARAMELO SALGADO

GANACHE DE CARAMELO SALGADO

Ganache de Chocolate com caramelo salgado, servido com bola de gelado

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panacotta

PANACOTTA DE FRUTOS SILVESTRES

Panacotta com calda de frutos silvestres, aromatizada com hortelã fresca

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pizza sweet&salty

Pizza Sweet&salty

Com queijo mascarpone, mel e amêndoas sweet&salty

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macarrone

Macarrone de chocolate e caramelo salgado

Com gelado

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tiramisu

Tiramisù

Com creme tiramisù, palitos de le renne, chocolate e grãos de café

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cheesecake

Cheesecake de morangos

Com creme de cheesecake, calda de morango, amêndoas sweet&salty, hortelã e crumble

  • "respeitar as tradicionais pizzas italianas..."

    revista Visão

  • "No futuro, todos os restaurantes deviam ser como o Luzzo!"

    Time Out

  • "...Luzzo, com uma decoração urbana e irreverente!"

    revista Tentações (sábado)