MENÚ LUZZO

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Entrances

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Burrata Criolla

Burrata Criolla

Burrata servida con pesto y salsa criolla, acompañada de focaccia con romero y grissinis

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Rollos de espinacas y ricotta

Rollos de espinacas y ricotta

Rollo de espinaca envuelto en queso ricotta y mozzarella, perfumado con aceite de ajo, servido con salsa de ricotta verde

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Pizzas

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Pizza calzone

Calzone Michele

Aceitunas laminadas, jamón york y pepperoni

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Luzzo

Luzzo

Champiñones portobello asados, bacon crujiente y piña caramelizada

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Popeye

Popeye

Base cubierta de salsa de ricotta verde, mozarella de búfala, espinacas frescas y vinagre balsámico

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Django

Django

Cebolla caramelizada y jamón serrano en lonchas

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Pizza Emilia

Emilia

Jamón, parmesano y huevo

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FUNGHI

FUNGHI

Champiñones frescas, aceite de oliva trufado y orégano

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GAMBERETTI

GAMBERETTI

Langostinos salteados, pimientos rojos, piri-piri, ajo, limón, cilantro y rúcula fresca

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LUSITÂNIA

LUSITÂNIA

Morcilla "Beira Alta", huevo, pimientos rojos asados, cebolla morada laminada y cilantro

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GIULIA

GIULIA

Camarones salteados, pimientos rojos, piri-piri, ajo, limón, cilantro y rúcula fresca

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Ensalada

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Camarón

Camarón

Verduras mixtas*, camarones salteados, anchoas, huevo cocido, tocino crujiente y croutons con salsa césar

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Salmón

Salmón

Verduras mixtas*, tomate cherry, cebolla laminada, naranja, huevo cocido y pollo ahumado con vinagreta de lima y naranja

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Pollo

Pollo

Verduras mixtas*, tomate cherry, piña caramelizada, pollo ahumado, tocino crujiente y almendras dulces y saladas

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Pasta

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Ñoquis de trufa y champiñonesa

Ñoquis de trufa y champiñonesa

Ñoquis, champiñones mezclados y cremosa salsa "tartufo bianco"

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Macarrones con burrata y pesto

Macarrones con burrata y pesto

Macarrão acompanhado de burrata fresca, tomate cherry, amêndoas sweet & salty, manjericão fresco, salteado em molho pesto

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Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis con picadillo de soja, especias y salsa de tomate

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Espaguetis Alfredo

Espaguetis Alfredo

Espaguetis, nata, camarones, espinacas, tocino, cebollas, tomates cherry y yema de huevo

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POSTRES

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PIÑA FRESCA

PIÑA FRESCA

Servido fresco com ralladura de lima

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GANACHE DE CARAMELO SALADO

GANACHE DE CARAMELO SALADO

Ganache de chocolate y caramelo salado, servido con helado

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 PANNACOTTA CON SALSA DE FRUTOS ROJOS

PANNACOTTA CON SALSA DE FRUTOS ROJOS

Panacotta cubierto con salsa de frutos rojos y aromatizado con menta fresca

  • "...Luzzo, con una decoración urbana e irreverente”

    revista Tentações (sábado)

  • "En el futuro, todos los restaurantes deberían ser como Luzzo!”

    Time Out

  • "respectar las tradicionales pizzas italianas..."

    revista Visão